这篇文章给大家聊聊关于顿鲫鱼的顿鲫大全炖鲫家常做法大全 ,以及炖鲫鱼的鱼的鱼家常做法视频对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,家常家常不要忘了收藏本站哦。做法做法 本文目录 用料主料 :鲫鱼1条 辅料 :白萝卜适量 调料:食盐4克、醋少许、鱼的鱼鸡精2克 、家常家常葱5克、做法做法姜5克
、视频植物油适量 做法 : 1白萝卜切薄片,顿鲫大全炖鲫葱 、鱼的鱼姜切片 2葱姜入锅爆香,家常家常将鲫鱼放入锅中两面煎硬,做法做法添入汤碗容量1.5倍的视频水
,大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右,加入薄白萝卜片。接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度 ,调入少量盐即可 1.把鱼去鳞,去鳃 ,去内脏处理干净洗净。 2.备好葱,姜 ,蒜 ,八角,香叶
,小辣椒 。 3.起锅加热放油,在放入葱姜蒜八角香叶辣椒炒出香味。 4.然后加红烧酱油和香其酱。 5.炒出香味加开水。 6.然后把鱼放进去,淋几滴料酒大火烧开转中小火慢炖
。 7.汤汁剩小部分的时候放适量的盐,继续炖。 8.出锅前放香菜叶装饰一下哦! 主料 :鲫鱼(500-700克)豆腐一块(最好是嫩豆腐) 配料:葱,姜
,料酒
,葱花。食盐,鸡精(鸡精如果不喜欢也可以不放) 制作方法:鲫鱼去鳞 ,去腮
,去内脏,内部黑膜去掉
,腹部抹上少许料酒,放入姜片放置十五分钟去腥味。 豆腐洗净,切小块 。葱,姜切丝备用。 开始制作 :锅内放入食用油
,将鲫鱼稍微煎至两面微黄
。然后加水 ,水要超过鲫鱼一指半左右 ,加入切好的葱姜丝 ,大火烧开放入豆腐,加少许盐调味萝卜炖鲫鱼家常做法
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